если кто еще задается вопросом куда деть бульон из рецепта паштета, то вот что я сегодня сделала из сподручных материалов
читать дальшеСостав:
1 стакан бульона
замороженный шпинат (у меня были листья, 6 шариков)
1 яйцо
сыр (грамм 50 сулугуни осталось)
Процесс:
размораживаем шпинат в микроволновке
блендером смешиваем шпинат и бульон
ставим на плиту и ждем, когда закипит
в кипящий бульон венчиком вбиваем яйцо, выключаем, даем постоять
трем сыр в тарелку, заливаем супом и омномном)
всем приятного аппетита! =)